【ねんりん家「ちいさなバームツリー」】普段は質素に、たまには豪華に。

【ねんりん家「ちいさなバームツリー」】

修子
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最近、夫が東京に出張に行くときのお土産は、「ねんりん家」と決まっています^^

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もともとバームクーヘンが大好きな私。
コンビニで売っているB級品から、デパ地下の高級品までなんでもござれなのですが。。。(笑)

「東京=ねんりん家」な理由は。。。

ねんりん家さんは、店舗販売のみで、通信販売を行っていないんです。
この「お取り寄せ全盛期」の世の中で、あえて店舗販売のみというのが素敵☆

最初は、「こっちで買えないから一回は買ってきてみて~♪」ぐらいな軽い気持ちだったのですが、1度食べたら「美味しい~!!」とはまっちゃいました(笑)

バウムは大きく分けて2種類。

マウントバームしっかり芽:通常のバームクーヘンの倍近い時間をかけてじっくりと焼き上げた、外はさくっと香ばしく中はしっとりとリッチな味わい

ストレートバームやわらか芽:まるでカステラのようにふっくらと柔らかくやさしい味わい

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スイートバームはホールしかないので、二人暮らしの我が家には「マウントバームしっかり芽」を買ってきてもらっています。

とは言え、「ストレートバームやわらか芽」も美味しそうなのよね~。。。
きっとホールであっても食べちゃうし(笑)
今度はこっちを買ってきてもらおうかなぁ~^^

さらに今回は、こんな限定品も買ってきてくれましたよ♪

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今年の4月に品川駅構内に、この「ちいさなバームツリー」の専門のお店ができたんだそうです。
好評につき、5月からは一部店舗でも販売になっているんだとか。。。

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まるごと一本おひとり用
おひとりのために一本ずつ焼き上げた
ちいさなバームツリー
ねんりん家が見つけ出した
だれも知らなかったバームクーヘン。

ほくっとやわらか、中はしっとり濃厚。
贅沢なバター風味がひろがる「プレーン」と、チョコレートのおいしさを味わう「ショコラ」の2味があります。

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見た目、アメリカンドックみたいですよね~(笑)
外はちょっとカリカリ、中はしっとりしていて美味しい☆

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切り口はちゃんと年輪になってますよ~!(当たり前!(笑))

とは言え、正直な所、食べやすいわけではなく。。。串に刺さないといけない理由も無く。。。
でも、話のネタにもなるし、お子さんのいる家庭への手土産には喜ばれそう^^

今度東京に行くときには、また新商品が出てるかなぁ~。。。
その前に「和のねんりん家」の商品はまだ食べたことが無いのよね~。。。
そっちも買ってきてもらわなくっちゃ☆
次の出張はいつかなぁ~?(笑)

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  1. みつばちマーヤMAX

    おいしそう~(o^∀^o)
    バームツリーそそられます
    串に刺さないとバームクーヘンって作れないからですよね?
    生地を付けて焼いて・・・また付けて焼いて・・・
    串(芯)をくるくる回しながらの作業だから
    バームクーヘンは芯が抜いてあるけど
    串刺しのバーム、食べてみたい!

  2. 修子@管理人

    そうなんですよね~。
    お店だとくるくる回しながら作りますよね。
    (自宅だとフライパンでクレープを重ねる感じに作りますが^^それは邪道?(笑))
    食べてみてください。
    串、邪魔だから(爆)
    でも、味は美味しいし、話のネタになるからオススメですよ~♪
    機会があったらぜひ~♪

ABOUT ME
修子

酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.

レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人

普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんなの日常を綴っています

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