「Loacker(ローカー)」グラン パスティッチェリーア カプチーノ
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
鱈が安かったので、胡麻味噌でホイル焼にしようと思って買ったのだけど、美味しいと噂のオリーブオイルをいただいたのを思い出したのでイタリアン系に変更♪
冷蔵庫にあったしめじとトマトをあわせて適当に作った割りには美味しくできました。
でもそれはきっとオリーブオイルのおかげ(笑)
ちなみにそのオリーブオイルは「カスティロ ディ ランピンツェーリ」というイタリアのエキストラバージンオイル。
ホントに香りが良くって、イタリアの人がオリーブオイルを飲むのを見かけるけど、これなら飲めそう!ってぐらいいい香り♪
当分オリーブオイルを使った料理にはまりそう^^
ウ~ん、おいしそう
スペインなんかでも普段は安物のオリーブ使うんだって聞きました。
エキストラバージンオイルなんて最高じゃない!
ホントこのオリーブオイル美味しいですよ!
本場でも使い分けてるんですね。
(本場だからこそかな?)
料理作るのが楽しくなりました^^