本気のカレーうどん

名古屋名物にはカレーうどんも入るそうだ。
確かにチェーン店もあるもんね。

取引先のカレーうどんをもらったのでさっそくお昼に食べてみた。
カレーうどんといえば油揚げでしょ！ってことで、あげと冷蔵庫にあった小松菜を加えて作った。

味はといえば。。。醤油がきつい！
カレーうどんというより、「関東のこいうどんカレー風味」って感じ(笑)

もうちょっとだしをきかせた感じがいいなぁ。。。

修子

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酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬. レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった管理人が名古屋を中心に綴る日記ブログ。 最近は夫や友人と旅やホテルステイも楽しみつつ、完全同居型二世帯住宅に住む子なし夫婦です。