今回の有機野菜　さつま芋の季節です☆

大学時代の友人が有機農業をしていて、月に2回ぐらい有機野菜を届けてもらっています。

本日は。。。
さつま芋
小葱
牛蒡
茄子
万願寺唐辛子
胡瓜
卵　　の7品♪

さつま芋は今年の初堀りだそうだ。
それも今朝掘ったばっかりだとか。
食べるの楽しみ～♪

早速お昼に、届いた食材でパスタを作って食べました♪

某料理サイトのモニター案件で、たらこソースが届いていたので、茄子と小葱で和風パスタ～♪

たらこスパに茄子って合うのね～！
(ちなみにレシピはコチラ♪)

これからもこの組み合わせで作ってみよ～っと♪

夜は、牛蒡で鶏団子鍋にしようかな。
意外と涼しくなってきたので、我が家ではもう鍋の季節です♪
だって簡単なんだも～ん！(笑)　2013/09/06

修子

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酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬. レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった管理人が名古屋を中心に綴る日記ブログ。 最近は夫や友人と旅やホテルステイも楽しみつつ、完全同居型二世帯住宅に住む子なし夫婦です。