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思い出はいつもやさしい。。。
どんな出来事も振り返ればきっとやさしい思い出
いつか振り返るための日々の戯言
SNSをメインにしていたこともありましたが、
やっぱり日記はblogが一番!と本格再開☆
2022.1.11
食べ物

秋刀魚

店頭に新秋刀魚が並びだすと、「秋だなぁ。。。」と思うのですが、今年は、残暑厳しかったですね~。。。

さすがに「暑さ寒さも彼岸まで」とはよく言ったもので、最近は朝晩は涼しくなったけれど。。。

と言う訳で、やっと秋刀魚の季節が来たって感じです☆

DSC01279
我が家の近所にある、地元のスーパーは魚市場の仲買の資格があるそうで、新鮮な魚がお値打ちに売られています。

びっくりすることに、ここで買う、冷凍秋刀魚の方が、よそで買う新秋刀魚より、美味しいの!
(さらにその差は歴然。。。)

去年なんぞ、脂が乗りすぎてて、魚焼き器の中で脂に火がついちゃって、火災報知器が鳴ったほど。。。(笑)

今年も美味しくいただきました~♪

ABOUT ME
修子
レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれ名古屋育ちの名古屋人です。 日々の楽しい暮らしを綴る雑記ブログ。(のはず。。。(笑)) 最近はIHGダイヤモンド&Hiltonダイヤモンドステータスの夫と一緒にホテルステイも楽しんでいます♡
昔の思い出

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