窯やきショコラ
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
鶏牛蒡
修子
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昨日、実家に帰ったときに牛蒡をくれると言われたので、下ごしらえしてもらってきた。
（ここら辺がちゃっかり者だわ(笑)）
で、早速調理～☆
牛蒡というとなぜか「鶏肉」って思ってしまうので、鶏ミンチと炒め煮に。
昼休みにちゃちゃっと作ったわりには美味でした。
牛蒡好きなんだけど、下ごしらえをうちの狭いキッチンでするのは大変なんだよね。。。
実家の台所をフル活用するしかないかな！
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ABOUT ME
酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.
レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人
普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんなの日常を綴っています
