花野の賦

この地方だと「蓬莱泉」で有名な関谷酒造の秋季限定酒。
春のことぶれを半年以上熟成した生酒。

春のことぶれ・はつなつの風とあわせて季節限定純米大吟醸三部作となります。

熟成期間の一番長い「花野の賦」は、味が一番「空」に似ているのだとか。

「空」はいまだに手に入りにくいですからね。
プレミアも付かず買えるこのお酒は知る人ぞ知るお買い得なお酒なのかもしれませんね。

関谷酒造のWEBサイトでは売り切れのようなのでお店で売っていたらラッキーかもしれません＾＾

まずはマグロのヅケを肴にいただきました♪

3部作の味の差なんて覚えてないからわからないけど(笑)やっぱり私はこのシリーズ好き♪

来年の春のことぶれが今から楽しみだわ＾＾

修子

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酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬. レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった管理人が名古屋を中心に綴る日記ブログ。 最近は夫や友人と旅やホテルステイも楽しみつつ、完全同居型二世帯住宅に住む子なし夫婦です。