ローソンUchi Cafe SWEETS「プラチナケーキ」

先日購入した、ローソンのUchi Cafe SWEETSの「プレミアムロールケーキ」が美味しかったので、今回は「プラチナケーキ」を購入してみました。

今回購入したのは、「チョコ」と「モンブラン」。

全部で5種類あるのですが、チョコ好きの夫と、モンブラン好きの私なので、このチョイスです(笑)
チョコケーキのチョコは、プレミアムチョコロールでもおなじみの「バリーカレボー社」のもの。
これ、チョコの味が濃くて美味しい♪
ケーキとしては大きくないけど、味が濃くてずっしり重いので、これぐらいで十分！

モンブランも渋栗系で本格的ですね。
ちなみにマロンピューレは、「サバトン社」のもの。
フランスのフルーツ加工製品トップブランドで、特に栗をメインに使ったマロンのシロップ漬けやマロンピューレ、マロンクリームなどが有名なんですって。
日本の有名な洋菓子店やパティシエに愛用されているんだそうですよ。

一番下のスポンジはともかくとして、生クリームとマロンクリームのシンプルな作りは、正統派モンブランですね。
洋酒の味が利いてて、でもクリームのコクやマロンの味わい邪魔することなく、バランスのいい味でした。
そしてマロンクリームも生クリームもやわらかくって口溶けがいいの。
これまた、この大きさで十分の満足感です♪

やるな、ローソン！って感じでした☆

修子

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酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬. レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった管理人が名古屋を中心に綴る日記ブログ。 最近は夫や友人と旅やホテルステイも楽しみつつ、完全同居型二世帯住宅に住む子なし夫婦です。