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SNSをメインにしていたこともありましたが、
やっぱり日記はblogが一番!と本格再開☆
2022.1.11
食べ物

レモン

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先日、職場の同僚からレモンをいただきました♪

ご実家の畑にレモンの木があるんだとか☆

レモンの木って棘があるんですね。

棘で実に傷がついちゃってるのもお手製の証☆

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早速はちみつレモンとメープルシロップレモンを仕込んでみました♪

仕込むと言っても、傷をピーラーで適当に(←)取ってから輪切りにして漬けるだけ♪
ホントは瓶を煮沸して。。。とかするんでしょうけど、自宅用だしすぐに無くなりそうだし、まぁいっか!という怠け者。。。(笑)
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1日ぐらいで美味しくなるかな~♪
待ち遠しい♪

☆3月22日追記☆
半日ぐらい常温放置からの冷蔵庫に一晩でいい感じになじみました♪
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早速ハイボールにして飲んだら美味しかった~♪
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レモンって自分で買うことがなかなか無いけれど、たまには作ってみたくなるぐらい簡単で美味しい♪
庭にレモンの木でも植えるかな。。。(笑)

ABOUT ME
修子
レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれ名古屋育ちの名古屋人です。 日々の楽しい暮らしを綴る雑記ブログ。(のはず。。。(笑)) 最近はIHGダイヤモンド&Hiltonダイヤモンドステータスの夫と一緒にホテルステイも楽しんでいます♡
昔の思い出

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