2005.12.09 花&植物 はやとうり 修子 ※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、アフィリエイト広告を利用しているものがあります 有機農業してる友人からの定期便がやってきた。 その中に見慣れないのが。。。 一見、洋ナシのようだけど、これは立派な瓜。 アメリカ原産で日本では主に漬物に使われてるそうだけど、フランスではクリーム煮にしたりするそうだ。 胡麻油でさっと炒めて醤油で味付け、最後に鰹節をまぶして食べると美味しいよ!と教えてもらって早速チャレンジ♪ 瓜のシャキシャキ感と鰹節がマッチしてて美味しかった。 まだまだ知らない食材はありそうで定期便が待ち遠しいわ^^ スポンサーリンク コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です 上に表示された文字を入力してください。 ABOUT ME 修子TwitterInstagramYouTubeContact酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬. レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人 普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡そんなの日常を綴っています