【自宅で「毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部」の痛風鍋♡】普段は質素に、たまには豪華に。
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【自宅で「毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部」の痛風鍋♡】

修子
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今年は自宅で痛風鍋!

痛風鍋とは

痛風の原因ともいわれるプリン体を多く含んだ牡蠣、白子、あん肝などで構成された背徳感たっぷりの鍋のこと☆
仙台駅近くの和食居酒屋「かまくら」さんが発祥と言われています。

3年前かな。メディアで話題になった「痛風鍋」が食べられると、友人に教えてもらって毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部へ食べに行ったのが痛風鍋との出会い☆

翌年は高校時代の友人を食べに行ったら大好評だったのだけど、昨年はコロナ禍で食べに行けず。。。

今年はお店に食べに行きたいなぁ。。。と思いながら、なかなかタイミングが合わずな時に、お店のLINEから「痛風鍋テイクアウト開催」と連絡があったので思わずTEL☆

おうちで痛風鍋が楽しめました♪

アルミのお鍋にセットもしてくれるようだけど、家に鍋があるなら個別包装するのをお勧めします。と言われ、個別包装でお願いしました。
(アルミだと、家に持って帰る途中でつゆがこぼれちゃうことがあるんだって。そりゃそうだ。。。)
ちらっと見えるかな?もやし以外はテイクアウト品。
もやしが美味しくって加えて正解でした☆
写真撮る時にいくら乗せ忘れた~。。。(^^;

〆は卵雑炊にしました♪

来シーズンはまたお店に食べに行きたいなぁ。。。

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ABOUT ME
修子

酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.

レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人

普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんなの日常を綴っています

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