大門素麺

facebookの懸賞で大門素麺・つゆセットをいただきました♪

そうめん大好きなので、嬉しい～♪

麺つゆもセットになってるから、すぐに食べられるのがいいですね＾＾

そうめんと言うと、細長いパッケージが多いのですが、こちらは正方形っぽいの。

東北の温麺のように短い麺なのかなぁ。。。と思いながら封を開けたら。。。

意外な姿が現れました。。。☆

加賀藩の御用素麺を製造していた能登の蛸島で、当時の製法のままつくられたを継承した、全国的にも珍しいまるまげ状の手延べ素麺なんだそうです。

これを半分に割って、茹でるんだそうです。

早速食べてみました～♪

そうめんの中では結構太い麺ですね。
その分、コシもあって美味しい！

うちの人は大の麺類好きで、麺にはうるさいのですが「これ美味い！」ともりもり食べてました☆

麺つゆも保存量がはいってないそうで、変なえぐみとかも無く美味しい♪

そうめんにしては、ちょっとお高めのお値段だけど、そのお値段の価値はあるそうめんですね＾＾

そうそう、これ、秘密のケンミンショーで取り上げられたんだそうですね。
放送当時は、品薄になってたそうで、今が買うにはいい時期かも～＾

お中元にももってこいの商品ですね☆

大門素麺5袋入りセット 価格：3,500円（税込、送料別）

修子

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酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.

レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人

普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんなの日常を綴っています