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空心菜の新芽普段は質素に、たまには豪華に。

空心菜の新芽

修子
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近所のスーパーに買出しに行ったら、空心菜の新芽なるものが置いてあった。
スプラウトがはやったからってこんなのまであるのね。
買わなかったけど、お隣にはオクラの新芽なるものもあった。

空心菜好きだし、今日の晩御飯はもやし炒め(超激安料理(笑))だし、
買ってみた。

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貝割れ大根みたいに、水耕栽培らしく、扱いは楽チン♪
もやしと一緒に炒めてでっきあがり~♪

…しまった。
ひき肉を一緒に炒めるつもりが忘れた(笑)

知らん顔しようと思ったら、すかさず「え?肉無いの?」との突っ込み。
さすが肉好き野郎だ(笑)

おかげで今日の夕飯は精進料理となりましたとさ。

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  1. nonnon

    空心菜って、はじめて聞きました(汗)
    大きくなったらどんな葉になるかも知らない…
    精進料理に向いていそうな名前の野菜ですね。
    お味はカイワレ大根のようなのですか?

  2. ゴマ

    ほほー。そんなのがあるんだねぇ。
    空心菜そのものは知ってるけど。
    療養始めてから料理らしい料理してないし、
    買い物しても野菜コーナー通り過ぎて行くから・・・。
    精進料理か、うちの旦那もきっとブーイングだろうな。
    てか、そろそろ年齢的にもコレステロールとか、気にしてほしいね。
    いつも読み逃げでごめんね~。

  3. 修子@管理人

    野菜コーナー通り過ぎるのぉ?
    私は野菜無いと生きていけないわ(笑)
    コレステロール気にしてほしいよね!
    おなか出てるの気にしろ~!!って感じ(笑)
    読み逃げって読んでくれてるだけでいいですよん♪
    そういう私も結構読み逃げだし。。。

ABOUT ME
修子
酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬. レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった管理人が名古屋を中心に綴る日記ブログ。 最近は夫や友人と旅やホテルステイも楽しみつつ、完全同居型二世帯住宅に住む子なし夫婦です。

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