夏といったら。。。
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
ねぎグラタン
修子
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引越しの時に整理してたら天然生活の創刊号が出てきた。
捨てる前一通り見てたら「ねぎ特集」があって、「ねぎグラタン」なるものが。。。
なかなか美味しそうではないか！と早速作ってみることに。
ねぎを茹でてグラタン皿に並べ牛乳と生クリームを入れ、カマンベールチーズとプロセスチーズを乗せて焼くだけ。
めっちゃ簡単なわりにはねぎの甘さが際立ってなかなか美味しかった。
「お酒の肴に」っていうのがわかる感じ。
白ワイン飲みた～い！って感じでした(笑)
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ABOUT ME
酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.
レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人
普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんなの日常を綴っています
