麻婆豆腐

本日の手抜きご飯は麻婆豆腐とコーンスープ以上!(笑)

正味20分の作だね。
とはいえ、久しぶりに少人数のコーンスープ作ったら片栗粉入れすぎた。。。
スープというよりあんかけ状態(笑)
でもまぁ味はそこそこだったはず！(笑)

そうそう、今日は近所のスーパーへ初めて買出しに行った。
イオンやアピタが氾濫するなら、今では結構珍しい「スーパー」
でも結構流行ってたな。大手が近所に無いのかもしれないけど。

麻婆豆腐にしようと豆腐売り場に行ってみたら、同じメーカーのグレード違いが多数あった。
どれがいいかと迷っていたら、二人の子連れのお母さんは迷いもせずに一番安い豆腐を手に取り、老夫婦は一番高い豆腐を選んで行った。。。
世間を見た気がした(笑)

ちなみに私はどうせ煮込むし、量多いほうがいいし♪と一番安いのを買ったのでした。
身の丈とはこういうことかね？(笑)

そうそう、先日引っ越したときにお隣さんにご挨拶に行ったのだけど、そしたら今日、「先日はわざわざどうも」と来られ、「焼津に行ってきたから。」と蟹と鰹節をいただいた！
まさしく「海老で鯛」よ！！
お隣さんがいい人でよかった☆

修子

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酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬. レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった管理人が名古屋を中心に綴る日記ブログ。 最近は夫や友人と旅やホテルステイも楽しみつつ、完全同居型二世帯住宅に住む子なし夫婦です。