オージー・ビーフ・超厚切りステーキセット♪
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
有機農業
修子
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大学時代の友人が２年前から旦那さんと一緒に有機農業を始めた。
二人とも脱サラしての出発。
米だけではなく、野菜も作っているとは聞いていたのだけど、今年の年賀状には「卵から鶏も育ててみました。」って＾＾
今更ながら、野菜と卵を送ってもらった。
「今は端境期だからあんまりないよ。」とのことで、届いたのは玉葱・韮・にんにく、そして卵。
根っこのついたままの玉葱見たのは久しぶり！
卵の殻ってこんなに固いのね！
早速、韮と卵で炒め物♪
素材がいいと調味料はいらないね。
塩コショウだけで美味しくいただきました。
大変なことも多々あるのだろうけど、やりたいことに向かって進んでいる彼女は素敵だな＾＾
彼女のおかげで、美味しい野菜を食べる！という楽しみが１つ増えました☆
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ABOUT ME
酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.
レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人
普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんなの日常を綴っています
