お夜食♪
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
KKRというホテルでとある仮予約をしたら、5000円の食事券をいただいた。
結局予約は取り消してしまったのだけど、せっかくいただいたからとずーずーしくも食事に行くことに。。。
コース料理なんて久しぶり~♪
ホテルのコース料理ってフレンチの中にも和食が取り入れられたりするのだけど、今回も甘えびが出てきたり、スープに松茸が入っていたり、和洋折衷のお料理でした。
今回はご縁が無かったけど、レストランはちょくちょく活用してみようかな?と思ったのでした。
Menu
越前産甘えびのマリネ ハーブ仕立て
松茸入りコンソメスープ
三河産真鯛のサツマイモ巻き アメリカンソース
オーストラリア産 牛ほほ肉の煮込み
フランス産 栗のミルフィーユ
珈琲