【ユニオン「シードレスレモン」@ESSEおうちdeセミナー2021 Spring】

ESSEおうちdeセミナー2021 Springのお話。

続きましてユニオンさんの「シードレスレモン」です。

その名の通り、ほほ種がないレモンだそうです☆

見た感じはどこにでもある普通のレモン☆
(輸送中に付いたと思われる傷があちこちありましたが、普通に購入したらそれもないんでしょうね～。)

早速、傷部分をピーラーで取って輪切りにしてみたら、あら♪ほんとに種がない！
種、意外と気になるものなんですよね～。。。
無いと、こんなにすっきりするものなのか！ってちょっと感動しちゃいました♪

我が家でレモンと言うと定番がはちみつレモンでして♪
母親が「レモンあるから作るんでしょ～？」とはちみつを買ってきたのでさっそく漬け込んでみました♪

紅茶に入れるもよし、炭酸で割るもよし、ハイボールにするもよし♪
簡単にできちゃうのでおすすめです☆

そして、今回初めて知ったのですが、レモンを輪切りにして冷凍するといいということ！

なんでも冷凍するの好きな私ですが、レモンは冷凍したことなかったです～。。。
これからの季節、炭酸水に凍ったレモンとか合いそうですね☆

近所のスーパーでシードレスレモンを探してみたけど、見つけられず。。。
これから販路が拡大していくのを楽しみにしています♪

修子

TwitterInstagramYouTubeContact

酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.

レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人

普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんなの日常を綴っています