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今の技術と輸入もありがたいもので、万年スーパーに野菜が並んでて旬が無くなりつつありますが、でも今でも、旬にしか並ばないものってありますよねぇ。。。
ふきもその1つだと思うのですが、下ごしらえがなかなか面倒で、我が家の食卓に上るのは年に1回ぐらい。。。(←)
ふき好きなんですけどね。
![2020-05-12-17-34-12-145](https://omoide.blog/wp-content/uploads/imgs/aa1e8b40-s.jpg)
ホントはシンプルにふきだけが好きなのですが「余ってるから入れて」と言われてエリンギも。。。
美味しくいただきました♪
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![修子](https://omoide.blog/wp-content/uploads/2022/01/cropped-P1070734-150x150.jpg)
酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.
レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人
普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんな日常を綴っています