今回の有機野菜普段は質素に、たまには豪華に。

今回の有機野菜

修子
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大学時代の友人が有機農業をしていて、月に2回ぐらい有機野菜を届けてもらっています。

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今回は、友人が保育園の行事のため、旦那さんが届けてくれました♪

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今回はかつお菜とタアツァイが珍しいかな。

かつお菜は九州の方には雑煮の時におなじみらしいのですが、私は去年初めて食べました。
生はちょっと癖があるけれど、火を通してしまえば癖も減ります。
煮びたしにでもしようかな。

タアツァイは名前から想像できるように中国野菜。
油との相性がいいそうなので、肉と一緒に炒めることが多いかな。

今年の配達は今回で最後。
来年はまたどんな野菜が来るか楽しみです♪

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  1. レポート日記@neko

    かつお菜はしっているけど
    タアツァイ初めて~~
    。。。φ(ー^ )check

  2. 修子@管理人

    まだまだ知らない野菜っていっぱりあるんですよね~^^
    タアツァイは癖がなくっていいですよ~♪

ABOUT ME
修子

酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.

レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人

普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんな日常を綴っています

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