初物なり～♪ 蕪＆柿
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
今回の有機野菜☆おかひじき
修子
※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、
アフィリエイト広告を利用しているものがあります
アフィリエイト広告を利用しているものがあります
大学時代の友人が有機農業をしていて、月に2回ぐらい有機野菜を届けてもらっています。
本日は。。。
大根
蕪
空芯菜
ズッキーニ
おかひじき
じゃがいも
キャベツ
卵 の8品♪
おかひじきって知っていたけれど、実際に手にするのは初めて☆
使い方を聞いてみたら、スープにしても、おひたしにしても、炒めてもいいとのこと。
手っ取り早く、スープにしてみました♪
煮ても、こりこりと意外と歯ごたえがあって美味しい♪
調べてみたら、自生しているところは減少してたりしてレッドデータリストに入っているところもあるんだとか。
自生はさておき、もっと栽培して販売したらいいのにね～＾＾
スポンサーリンク
ABOUT ME
酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.
レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人
普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんなの日常を綴っています
