「WITTAMER(ヴィタメール)」ショコラ・バリエ

修子

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以前、「WITTAMER(ヴィタメール)」のマカダミア・ショコラをご紹介したのですが、今回ご紹介するのは、ショコラ・バリエです。

6個入り1050円、8個入り1545円、10個入り2100円の3種類があり、用途によって使い分けられるのがいいですね。

今回私は奮発して10個入りを購入しました♪

『カレ・ド・クーベルチュール』と『ショコラ・ド・ヴィタメール』の詰め合わせ。

『カレ・ド・クーベルチュール』は、カカオの香り豊かなベルギー産チョコレートの美味しさを食べやすいサイズに仕上げたもの。
簡単に言うと板チョコですね(笑)
３つの味（ホワイト/ミルク/スイート）があります。

『ショコラ・ド・ヴィタメール』は最上級のクーベルチュールチョコレートにキルシュ・コニャックなどの洋酒からキャラメル・ナッツペーストまで多彩な素材をあわせたガナッシュです。
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WITTAMERと言うと、ビビッドなピンクのリボンがトレードマークに思っていたんです。
茶色の箱にピンクのリボンがよく合うと思っていたのですが、今回は白地にピンクの文字でした。
今後この色なのか、バレンタイン仕様なのか、今後チェックしたいと思います。

雪化粧