菊正宗　乳酸菌のお酒 『にごりん』

菊正宗さんから乳酸菌のお酒 『にごりん』をいただきました～♪

キャッチフレーズに「にごり酒？マッコリ？まったく新しい乳酸菌のお酒です」とあるのですが、、最初に見たときはてっきり「にごり酒」だと思ってましたよ(笑)

日本酒造りの最初の工程で沢山の乳酸菌を含む「?（もと）」からできたお酒なんだそうですよ。

実際に飲んでみると。。。 うん。乳酸菌っぽい味がする～＾＾

日本酒っぽい味がしながらも、カルピスやピルクルみたいな酸味と甘さがあるんです。

個人的には「食事と一緒に」と言うより、「食後にまったり」飲みたいお酒です♪

アルコール度数も7～8％と日本酒と比べたら低め。
その分、「さらさらと」と言うより、「ゴクゴクと」(笑)飲めてしまうので、危険度UPですが。。。＾＾；

今回私は、Twitterのキャンペーンでつぶやいていただいたのですが、このお酒、飲食店にて限定販売中のお酒なんですって☆

レアなお酒を自宅で飲むことができるなんて素敵～☆

修子

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酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬. レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった管理人が名古屋を中心に綴る日記ブログ。 最近は夫や友人と旅やホテルステイも楽しみつつ、完全同居型二世帯住宅に住む子なし夫婦です。