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思い出はいつもやさしい。。。
どんな出来事も振り返ればきっとやさしい思い出
いつか振り返るための日々の戯言
SNSをメインにしていたこともありましたが、
やっぱり日記はblogが一番!と本格再開☆
2022.1.11
食べ物

【おでん】

今年初!おでんで~す♪

Marge005

なにげに、うちの旦那さん、おでんってあんまり好きじゃないみたい。

肉っ気がないのと、下戸さんだからかなぁ。。。
でも「卵があればいい。」なんて言うから、これからの季節は作っちゃいます♪

だって、私がおでん好きだし~♪
何より楽ちんだし~(笑)

名古屋と言うと、味噌おでんのイメージかもしれませんが、私の実家は子供の頃から関東煮でした。
(味噌おでんって焦げるから結構大変なのよね~。。。その割に煮込まないと美味しく無いし。。。)

最近、出汁をオイスターソースだけで作るおでんというのが、にわかに流行っているようですね。
「美味しい」という話を聞くのですが、なんだか試せなくって。。。
でも、今年は1回チャレンジしてみようかな^^

おでんを食べながら日本酒を飲む。。。

Marge006

至福のひと時だわ~♪

うちの人が下戸なのだけが残念!(笑)

ちなみにこの日本酒、愛知の銘酒、関谷酒蔵の「花野の賦」です。
秋の限定酒なんですよ~♪

このお酒の話はまた次回☆

ABOUT ME
修子
レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれ名古屋育ちの名古屋人です。 日々の楽しい暮らしを綴る雑記ブログ。(のはず。。。(笑)) 最近はIHGダイヤモンド&Hiltonダイヤモンドステータスの夫と一緒にホテルステイも楽しんでいます♡
昔の思い出

POSTED COMMENT

  1. すぎの某 より:

    おでん+アルコールは最高ですよね。ちなみに大阪にメッチャうまいと有名なおでん屋があると知りながら、まだ行けてないっス。この冬は必ずレポートして報告したいと思います。

  2. 大阪のおでん屋さん気になる~!
    レポ待ってますね~♪
    またおでん食べたくなっちゃった^^
    今晩もおでんにしよ~♪(笑)

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