ユーハイム・ディー・マイスター
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
日曜日に京都に行ったときのこと。
母から「仏壇に供える和菓子を買ってきて!」とメールが来たので、京都駅の駅ビルをうろうろ。。。
さすが京都!
京都の和菓子屋さんがたくさんあること!
で、思い出したのが「阿闍梨餅」
京都の取引先の人が手土産に持ってきてくれて、あまりの美味しさに、
職場の人が京都へ出張に行った時のお土産の定番になった代物。
そしたら、「好評により本日分完売」の札が。。。
そうなると俄然張り切るのがうちら(笑)
ありそうなお店をはしごすること数軒。
新幹線の構内にありましたよ!!それもラスト1箱♪
その後、私がお手洗いに行ってる間に、「阿闍梨餅ありませんか?」と言う人が何人かいたとか。
すっごい人気なんですね~。
味はと言うと、餅々した皮に餡子が入っている半生菓子。
このもちもち感がなんとも言えず美味しい!
八つ橋もいいけれど、こちらも手土産にもってこい!
これからも京都に行ったら買おう!と思っていたら、名古屋の高島屋にもあるそうだ(笑)
でも、京菓子は京都で買わないとね~♪
甘いもの苦手だけど餅々した皮ってのが気になるなぁ~。
ちなみに私、なごやんはパカッと二つに割って
中の餡だけを食べて最後に皮を味わいます。
下品だけど餡より皮が好きなんだもん!
あ~!私もなごやんそうやって食べる~(笑)
あの皮もなんとも言えず美味しいよね^^
阿闍梨餅も美味しいよ♪
でも、甘いもの苦手な人には餡がちょっと甘いかも!?
でも皮は絶品です☆
ちなみに、なごやんのように分解はできませんのであしからず(笑)