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思い出はいつもやさしい。。。
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SNSをメインにしていたこともありましたが、
やっぱり日記はblogが一番!と本格再開☆
2022.1.11
お酒

ドメーヌ・ド・ニザス ル・マス ブラン 2008

ドメーヌ・ド・ニザス ル・マス ブラン【2008】 をお試しする機会をいただきました♪
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ドメーヌ・ド・ニザスは、南フランス・ラングドック地方に1998年に設立されたワイナリーなんだそうです。
ワインの歴史を考えたら、新しいワイナリーですね^^

世界的に評価の高いカリフォルニア、ナパの「クロ・デュ・ヴァル」のオーナーであるジョン・ゴエレ氏が所有するワイナリーなんだそうです。

ジョン・ゴエレ氏は、ラングドック地方のポテンシャルに早くから目をつけ、この地を世界でも高品質のワインを魅力的な価格で提供できる場所、と高く評価しているんだとか。
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栽培も、限りなく無農薬・有機栽培に近い、リュット・レゾネ(減農薬)を実践しているんだそうですよ!
最近、「白ワイン=ドイツ」だった私は、久しぶりにフランスの白ワインを飲みました。

やっぱり食事には白の辛口は合いますね☆
フルーティで程よい酸味もあって、美味しくいただきました♪

久しぶりの辛口白ワインと言うことで、キールにもしてみましたよぉ。
お値段も1000円台半ばということなので、デイリーワインにもってこいですね♪

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修子
レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれ名古屋育ちの名古屋人です。 日々の楽しい暮らしを綴る雑記ブログ。(のはず。。。(笑)) 最近はIHGダイヤモンド&Hiltonダイヤモンドステータスの夫と一緒にホテルステイも楽しんでいます♡
昔の思い出

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