つくね屋本舗 豊橋店
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
宮鍵
修子
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遠方に住む連れ合いの友人が名古屋に寄ってくれるというので、名古屋らしいお店へ行くことに。
宮鍵はうちの会社が接待にも使ってるお店。
鶏の味噌すきが有名みたい。
名古屋って鶏肉のことを「かしわ」って言うんだよね。
これが名古屋弁と言うのは結構な驚きだった。。。
連れ合いと友人がひつまぶしを注文するなか、私は親子丼を。
ここの親子丼の鶏肉はひき肉。
たぶん軟骨の部分も入ってるんじゃないかな。
歯ごたえもあって美味しかった。
老舗だからか、店員さんの態度はいまひとつだけれど、まぁあんなもんかしら。
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ABOUT ME
酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.
レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人
普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんなの日常を綴っています
ここって確か名古屋コーチンだったっけ
あ、親子丼食べたくなってきた{笑い}
名古屋コーチンではなかったような。。。
私にはきっと違いがわからないのですが(笑)
親子丼美味しかったですよ。
味はちょっと濃い目だから喉渇きますけど＾＾