宮鍵普段は質素に、たまには豪華に。
お店

宮鍵

修子
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遠方に住む連れ合いの友人が名古屋に寄ってくれるというので、名古屋らしいお店へ行くことに。

宮鍵はうちの会社が接待にも使ってるお店。

鶏の味噌すきが有名みたい。

名古屋って鶏肉のことを「かしわ」って言うんだよね。
これが名古屋弁と言うのは結構な驚きだった。。。

連れ合いと友人がひつまぶしを注文するなか、私は親子丼を。
ここの親子丼の鶏肉はひき肉。
たぶん軟骨の部分も入ってるんじゃないかな。
歯ごたえもあって美味しかった。

老舗だからか、店員さんの態度はいまひとつだけれど、まぁあんなもんかしら。

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  1. makoron

    ここって確か名古屋コーチンだったっけ
    あ、親子丼食べたくなってきた{笑い}

  2. 修子@管理人

    名古屋コーチンではなかったような。。。
    私にはきっと違いがわからないのですが(笑)
    親子丼美味しかったですよ。
    味はちょっと濃い目だから喉渇きますけど^^

ABOUT ME
修子

酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.

レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人

普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんな日常を綴っています

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