2026.01.04

【2026年おせち】THE TOWER HOTEL NAGOYA × glycine♪【３年連続☆】

修子

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今年もおせちはTHE TOWER HOTEL NAGOYAの4階にあるglycineのおせち。

何気に３年連続です☆

2024年のおせち

2025年のおせち

宿泊者しか食べられない朝食も、後輩が結婚式を挙げた時の披露宴のお料理もとっても美味しかった！

また泊まりにも行きたい重要文化財です☆

おせち詳細

昨年までは二段と三段が選べましたが、今年はすべて三段に統一された模様。

一昨年は10月からの予約でしたが、昨年は9月6日からに繰り上がり、、、
今年はさらに9月1日からに繰り上がっていました☆

お節戦線もすごいですね！

そろそろかも！？と待ち構えていたので予約できましたが、今年は9月下旬には完売だった模様☆

9月中の早期予約には「〈パティスリーPASH〉新作ケーキ「抹茶と蜂蜜のガトー」」が1個プレゼントとのことでしたが、9月中に完売したので、皆さんもらえたかと☆

今年は三段重の上、一番下がすべて瓶と言うこともあって、ずっしり！

遠方の方は底が抜けたり持ち手が切れたりしないのかな！？ってぐらいずっしりでした☆

三段目の小瓶に合わせてMINIトーストとスプーンも同梱されていました☆

早期予約の特典は焼き菓子が4個入っていました。

昨年までのクッキー缶の方がよかったなぁ。。。なんて☆

昨年までは木箱だったのですが(二段だったから？)、今年は黒いプラスチックの箱でした。

ぱっと見は高級感がありますね☆
(でも、廃棄することを考えると木箱の方がいいかもー。。。)

メニューも結構変わってました☆

フォアグラ最中
竹筒に入ったフォワグラのムースと、「癒し」の花言葉を持つエルダーフラワー風味の林檎のフンフィチュールを、最中に挟んでお召し上がりください。
オリジナルキャビア缶
多くの卵を持つことから子孫繁栄の願いが込められております。
三河鶏と人参、インゲン豆の八幡
地元産の三河鶏で野菜を巻きました。根を張る意から実り多き一年、無病息災、末永い幸せを象徴しております。
黒豆
安全、勤勉、健康を象徴しております。
鴨肉の燻製
鴨のつがいは仲が良く夫婦円満を象徴しております。
満天和牛ローストビーフ
当社オリジナルブランド牛。力を蓄え健康的に過ごしていただきたいという願いが込められております。
生唐墨の大根巻き
ボラは名前が変わる成長魚であり、七五三やお正月のお祝い席で用いられた魚でございます。
オマール海老のグラタン
腰が曲がるまで健康で長生きできますように、という願いが込められております。
鮑の旨煮
末永く幸せに長寿発展の願いが込められております。