【一足お先に土用の丑♪】

久しぶりに会う友人と鰻を食べに行って来ました♪

今年の土用の丑は7月21日と8月2日だそうですね。
その辺りに食べに行く予定が無いので、一足お先に土用の丑となりました＾＾

今回は名古屋らしく。。。

ひつまぶしにしました＾＾

ひつまぶしは名古屋辺り限定ですが、うなぎって関東と関西でもいろいろ違いますよね～。
背開きと腹開きの違いは味に違いが出るのかよくわかりませんが、関東の「蒸し」よりも関西の「焼き」が好きな私。
(それも「よく焼き」で、皮がパリっとしているのが好み♪)
こういう好みも、子供の頃からの食習慣できまるのかな？
そんなことを思いながら堪能してきたのでした＾＾

一緒に行った友人とは、1年ぶりぐらいに会ったのだけど、全然久しぶりな感じがしなくって(笑)
お酒も飲みながら、まったりと話し、食事の後もカフェに移動し、珈琲を飲みながら、まったりと話。。。
気が付けば5時間ぐらい話してました(笑)
やっぱり友人ってありがたいな。
それも、今回、急に呼び出したのだけど、付き合ってくれたのだ♪
やっぱり持つべきものは友人ですな ＾＾

ひつまぶし 名古屋 備長 ラシック店
住所：名古屋市中区栄3-6-1 ラシック7F
TEL：052-259-6703
営業時間：11:00～15:30(L.O.15:00)
　　　　　　　17:00～23:00(L.O.22:00)
定休日：不定休 (ラシックに準ずる)

修子

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酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬. レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった管理人が名古屋を中心に綴る日記ブログ。 最近は夫や友人と旅やホテルステイも楽しみつつ、完全同居型二世帯住宅に住む子なし夫婦です。