黒こうじ造り　安納

結婚祝いにいただいた品。その2
その1に引き続き焼酎。
今回は芋。

種子島酒造のこの焼酎は原料芋に種子島の安納地区のみで栽培される「さつま安納」を使用した貴重な逸品だそうだ。

この安納芋は日本一甘いさつま芋だそうで、この焼酎も芋焼酎にしては甘め。

それも、年間6000本の限定出荷なんだって。
いいお酒いただいたわ♪

修子

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酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬. レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった管理人が名古屋を中心に綴る日記ブログ。 最近は夫や友人と旅やホテルステイも楽しみつつ、完全同居型二世帯住宅に住む子なし夫婦です。