【ゆめぴりか】
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
えび芋
修子
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里芋というと秋な感じがするな。。。
ということで、採れたての里芋の煮物を作ってみた。
この里芋は「えび芋」という品種で京野菜らしい。
えびのような形からその名がついたとか。
普通の里芋よりねばりがあってでも煮るとほこほこした感じもあって美味しい♪
まだまだ暑いけれど、秋な気分満載でした。
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ABOUT ME
酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.
レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人
普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんなの日常を綴っています
