宿儺(すくな)かぼちゃ
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
先日、夕方のニュースで特集されていて、気になっていた、ローソン・おにぎり屋シリーズの新商品「キングサーモンハラミ 」 。
これは、「新潟コシヒカリおにぎりシリーズ」の中でも「贅沢」にこだわった新高級ブランドなんですって!
買い物途中にローソンがあったので思わず寄り道して買っちゃいました♪
何が贅沢なのかと言うと。。。
もちろん新潟コシヒカリを使っていると言う点も贅沢なのですが、具が大きい!!
そもそも、キングサーモンは、高級食材として認知度が高いそうですね。
そして、漁獲量が少なく、希少な品種なんだとか。
この大きさの具なのに、魚の臭みも無く、でも脂が乗っててやわらかかったです。
ちょっと塩味が強いかなぁ。。。とも思ったけれど、その分薄味のご飯とよく合いますね。
よくあるおにぎりより小さめだと思うのだけど、食べ応え満点でした♪