ハーフボジョレー1本目

修子

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一人で飲む用に4本も買ってうはうは♪
当分、ワインに合った食卓になりそうです(笑)

と言うわけで1本目はトマトソースパスタと一緒にいただきました。
ワインに合った食事と言いながら、私はケーキを食べながら日本酒が飲める人間。
なんとなくイメージで肉料理が並ぶだけで、日々の食卓と変わらないんだよね(笑)

KALDIで買ったトマトソースに義母から送ってもらったほうれん草で適当～に作ったパスタが美味しかった♪
味をしめてまた作ってみようと思いましたとさ＾＾

本日のワインは去年に続き2度目の購入。
ボジョレーのワインラベルはずいぶん覚えたわ(笑)

【TAILLEVENT】
パリのレストランタイユヴァンは料理、サービス、
そして素晴らしいワインのセレクトによって
世界中のセレブリティに愛される老舗の一流レストラン。
その総支配人であるジャン･クロード･ヴリナ氏が、
レストラン業の傍らワイン生産者を直接訪ねて
素晴らしい造り手のワインを見出しているというワイン。