2008.10.10

尽空

修子

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最寄の駅の近くに美味しいらしいラーメン屋さんがあると言うので行ってきました。
もともと、あんまり通らない道なんだけど、いつの間に。。。

情報を仕入れてきた連れ合い曰く、黒田屋で修行したらしい。なんて言ってたけど、実際は横浜で修行してたらしいですよ。

連れ合い曰く「黒田屋より美味い！」そうです。(相当な連れ合い基準(笑))

お好み注文ができるらしく、
麺：固め・普通・柔らかめ
脂：多め・普通・少なめ
味：濃いめ・普通・薄め　との案内あり。

今回は特に何も言わず普通の葱ラーメンを注文。
葱ラーメンも白と赤があって、赤は葱に辛い味付けがされているそうだ。

麺は太めのこってりタイプ。
冬の寒い時期にはもってこいって感じ。

お隣の居酒屋さんと提携(親族？)しているらしく、居酒屋メニューも注文できるらしい。
メニュー表があるわけではないので、わざわざって感じですが、酒のつまみが欲しいときには便利ですね。

ランチもやってるし、夜も遅くまでやってるから、家の近くにあると何かと重宝するお店です＾＾

尽空
住所：愛知県豊橋市高師町字北新切207
TEL：0532-48-9598
営業時間：月・火・木・金 PM5:00～翌1:00
土 AM11:30～PM2:00 PM5:00～翌1:00
日 AM11:30～PM2:00 PM5:00～PM9:00
定休日：水曜日

【tartine「タルティン（ストロベリー）」】