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ホイル焼き普段は質素に、たまには豪華に。

ホイル焼き

修子
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肉じゃがを作ろうかと近所のスーパーへ行ったら、ジャガイモのあまりの質の悪さに予定変更!
鮭が安かったのでホイル焼きにしてみた。

スープはどっかのネットで見かけた大根おろしのスープを参考に和風スープを!
これがなかなか美味しかった♪

出汁汁に片栗粉を落として、おろした大根を投入!
温まったらとき卵を入れて出来上がり♪
中華風だったり洋風だったりいろいろアレンジできそうなスープ。
今後ちょこちょこ食卓にのぼりそう^^

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二次会の時に職場の元後輩に織部の器をいただいた。
夫婦茶碗に湯のみにお箸のセット。
実はこれ織部好きな私はお店で目をつけてたんだよね~♪
だってこのお茶碗。お茶碗じゃなくて小鉢としても使えそうな感じなんだもん。
本人曰く、「何買うかすっごい悩んだんですよ~!」って言ってたけど、すっごい私の好みを知ってらっしゃる^^

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ABOUT ME
修子
酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬. レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった管理人が名古屋を中心に綴る日記ブログ。 最近は夫や友人と旅やホテルステイも楽しみつつ、完全同居型二世帯住宅に住む子なし夫婦です。

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