茅乃舎「だしとつゆおでん」

従弟の結婚相手の方が、某大企業の会長秘書さんだそうで。

手土産とかセンスがいいんですって☆

なぜか伯母にあたる、うちの母にまで手土産をくれたそうでご相伴に☆

茅乃舎は明治時代に醤油屋さんと創業したお店だそう。

2005年に御料理 茅乃舎を福岡に開業し、2006年から「だし」を発売しているんだとか。

最近、雑誌でみかけて気になっていたのですが、おでんの素があるのは知りませんでした。

と言う訳でさっそく作ってみました。

だしパックとつゆが2種類。

時間差で入れて作り上げるというもの。

我が家、2鍋作るから、1袋(2名分×2)でちょうどよかった！

ひやおろしといただきま～す♪

これからの季節は熱燗におでんでもいいなぁ。。。

調べてみたら茅乃舎は栄の松坂屋に入っている模様。

美味しかったので、今度、買いに行ってみようと思います♪

修子

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酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬. レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった管理人が名古屋を中心に綴る日記ブログ。 最近は夫や友人と旅やホテルステイも楽しみつつ、完全同居型二世帯住宅に住む子なし夫婦です。