今回の有機野菜
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
鮭のバター焼き
修子
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昨日、豚肉と一緒に鮭も買ったので、今日はバター焼きに。
盛りつけてて気がついた。
「この鮭、皮が付いてない。」
私はいいんですけどね。。。連れ合いは皮好きなんだよね(笑)
今度から皮も見て買いますわ。
ABOUT ME
酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.
レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった管理人が名古屋を中心に綴る日記ブログ。
最近は夫や友人と旅やホテルステイも楽しみつつ、完全同居型二世帯住宅に住む子なし夫婦です。
皮、私も好きです。
鮭のドリアとかのときは、先に皮だけ焼いて
それをツマミに一杯飲ってます。
皮なしの鮭なんて「クリープを入れないコーヒー」みたいでガマンなりません。
かなり暴れます。ＤＶです（←ウソ）。
しかし「皮なし」ってのが売ってるんですね。それにビックリ。
Nobuさんも皮好きですか。
皮だけ焼いてツマミとは！そういう手があったのか。。。
まぁうちの連れ合い飲めないけど(笑)
私も皮なし初めてですよ。
当然皮はあるもんだと思い込んでてびっくり☆
輸入物だったので、皮が痛んでたんですかね？
まぁ今となっては真相は闇の中ですけど。。。