お手軽点心
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
大学時代の友人が有機農業をしていて、月に2回ぐらい有機野菜を届けてもらっています。
久しぶりに、みぶ菜がある~♪
このあたりだとスーパーで見ることないのよね~。
どうやって食べようかなぁ。。。
今回はお手製の干し柿もいただきました♪
そういえば、実家に柿の木があるのよね~。。。
でもその柿、すっごい渋柿で(柿ってもともと渋柿しかないそうですね。)、焼酎に漬けようが、干柿にしようが、渋が抜けないんだって^^;
昔は、毎年実がなってたんだけど、「どうせ食べないなら」と父がばっさり枝を落とし、実がならなくなっちゃった。。。
そんなことを思い出したのでした^^