モロッコインゲン
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
職場の先輩だった方から、「お疲れ様」と和久傳の月あかりを頂いた。
栗きんとんが入った羊羹と言った感じ。
切った断面の栗の部分を月に見立てて「月あかり」という名前を付けたのだとか。
ほんのり甘く、栗と小倉の相性もとてもよく、美味しく頂きました♪
調べてみたら、京都にある料亭のおもたせ部門が名古屋にもあるようです。
webサイトを見たらどれも美味しそう!
でもちょっとお高いから普段使いには手が出せないけれど、ちょっと高級手土産には重宝しそう。
なかなかいいお店を知りました。さすがバイヤーやってた先輩のチョイスするお店だわ♪