【好陽軒】
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
今回の有機野菜
修子
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大学時代の友人が有機農業をしていて、月に2回ぐらい有機野菜を届けてもらっています。
夏野菜全盛期って感じですね～♪
その中でも珍しいのが。。。
花韮(はなにら)なんです。
これ、このまま育てたら花が咲くんでしょうね～。
スーパーでは見たこと無い初食材です☆
と言うわけで、「初食材＝炒める」という私の定番で食べてみました♪
普通の韮より歯ごたえがあって、でも香りは韮そのもの。
これ、めちゃめちゃ美味しい～♪
スーパーでも大々的に売ればいいのに！と思った食材でした。
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ABOUT ME
酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.
レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人
普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんなの日常を綴っています
