今回の有機野菜
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
年末は帰省だし、今週末は実家に行って留守だし。。。と今回はぐっと減らしてもらいました。
そんな融通が利くのも友人の特権ですな^^
写真で見るとわかりにくいけれど、このカリフラワー黄色なんですよ。
近所の産直野菜のお店で紫を見て驚いたのだけど、
最近レストランからのリクエストが多いらしく、友人農園でも黄色・紫と作っているそうだ。
「味の違いは?」って聞いたら「変わらん」って言われました(笑)
でも、いろんな色があると彩りがよくなって料理も楽しくなりますよね☆