金沢土産

私のクイリングの師匠が遊びに来てくれた。
金沢に遊びに行ってたそうで、諸江屋の万葉の花をはじめいろいろとお土産をいただいた♪

8年ぐらい前かな？一度だけ金沢に行ったことがあるのだけど、その時に諸江屋にココア味の落雁があって、丁度バレンタインの時期だったから、大量に買った記憶が(笑)
その時は期間限定品だったのだけど、今では定番品なんだって。
確かに、チョコほど甘くなく、かと言って落雁とは違った食感で美味しかった。

で、今回頂いた「万葉の花」は生落雁に餡が包まれている代物。
久しぶりに生落雁を食べたけれど、このしっとりさがいい♪
しっとりしつつ、口の中でほろっと崩れる辺りは生落雁ならでわ。
ここの生落雁は3種類あるそうなので、いつか制覇するぞ！と意気込んでみたり＾＾

麩も頂きました。
暦の上では秋ですからね、もうもみじの麩が売ってるんだって。

久しぶりにおすまし作ろっと♪

あと、福光屋の「風よ水よ人よ」も頂いた♪
それも2本も♪

純米酒はさらっとした飲み心地でどんな料理にも合うタイプ。

うめ冷酒は梅酒とブレンドした発泡酒で、食前酒や食後酒向きかな。
日本酒なんだけど梅酒の味がする。なんとも不思議なお酒です。
自分でブレンドしてもこの味は出せませんからね～。

連れ合いは飲めないでしょ～。友人もそんなに強くないでしょ～。
結局ほぼ一人で飲んだのでした。
美味しかったよぉ～♪

修子

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酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬. レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった管理人が名古屋を中心に綴る日記ブログ。 最近は夫や友人と旅やホテルステイも楽しみつつ、完全同居型二世帯住宅に住む子なし夫婦です。