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先日食べたイタリアンプリンとテリーヌショコラが美味しかったので、今回はふんわりクリームシフォンとバスクチーズケーキ♪
ふんわりクリームシフォンは先週、発売されたばかりだそうですね～☆
ふんわりクリームシフォンは先週、発売されたばかりだそうですね～☆
チーズケーキはこれまた濃厚！
めちゃうまでした♪
シフォンはそれに比べたらあっさり目。
中にカスタードクリームが入ってて、クリームと一緒に食べるからなのか、生地は粗目でクリームがしっかり絡むけれど、個人的にはきめ細かくってしっとりふわふわが好みなのでちょっと私の好みからは外れたわぁ。。。
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