JEAN-PAUL HEVIN
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
和菓子屋さんの寒天ぷりんセットをいただく機会がありました。
これ、某朝の情報番組で紹介されたんだそうですよ~!
実は、我が家、毎朝、その番組を見ているのですが、ながらで見ているから、知りませんでした~。。。^^;
でもなんだか勝手に親近感UP(笑)
中は。。。
プレーン/大納言
抹茶/大納言
黒糖/きなこ の3品
プレーンと抹茶は、大納言がカラメルの代りになってるんですよ~♪
最近のプリンは濃厚で、口当たりがなめらかなのが多いけれど、これは、あっさりしていて、食感も寒天っぽい感じが出てて、この食感新しい~!
どっちかっていうと、こういう変わり種は好きじゃないうちの夫も「美味しい美味しい」と食べてました^^
素材は和なんだけど、「和スイーツ」と言うより「和洋折衷スイーツ」って感じ(笑)
万人受けする一品だと思います。
冷凍保存もできるようなので、常備しちゃおうかなぁ~。。。なんて思案中☆
素敵な商品に出会えました♪