今回の有機野菜普段は質素に、たまには豪華に。

今回の有機野菜

修子
※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、
アフィリエイト広告を利用しているものがあります

大学時代の友人が有機農業をしていて、月に2回ぐらい有機野菜を届けてもらっています。

IMGP5206

今年は夏の猛暑の影響で白菜などはやっぱり不作なんだって。
天候に左右される農業って大変だねぇ。。。

今回はちょっと変わった品をいただきました♪

IMGP5207

生姜みたいな外見ですが、これは「菊芋」と言って、 キク科ヒマワリ属の多年草なんだそうです。
天然のインスリンとも言われるそうで、健康食品としても重宝されているんですって。

友人曰く、「多年草で勝手にできるんだよね~。」だそうです(笑)
名前に菊がつくだけあって、花は菊みたいなキレイな花が咲くそうです^^

キンピラがお勧めと言われたので、近いうちにチャレンジしてみます♪

スポンサーリンク

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


ABOUT ME
修子

酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.

レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人

普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんな日常を綴っています

スポンサーリンク

スポンサーリンク
記事URLをコピーしました