雪化粧
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
今回の有機野菜
修子
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大学時代の友人が有機農業をしていて、月に2回ぐらい有機野菜を届けてもらっています。
今年は夏の猛暑の影響で白菜などはやっぱり不作なんだって。
天候に左右される農業って大変だねぇ。。。
今回はちょっと変わった品をいただきました♪
生姜みたいな外見ですが、これは「菊芋」と言って、 キク科ヒマワリ属の多年草なんだそうです。
天然のインスリンとも言われるそうで、健康食品としても重宝されているんですって。
友人曰く、「多年草で勝手にできるんだよね～。」だそうです(笑)
名前に菊がつくだけあって、花は菊みたいなキレイな花が咲くそうです＾＾
キンピラがお勧めと言われたので、近いうちにチャレンジしてみます♪
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ABOUT ME
酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.
レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人
普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
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