支倉焼
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
とうもろこし～♪
修子
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連れ合いの実家から野菜をたっぷり送って頂きました♪
その中のひとつがこのとうもろこし～♪
とうもろこしって、もいでから数時間単位で味が落ちていくそうだ。
新鮮さが命なんですって。
と言うわけで、さっそく食べましたよ。
文明の利器電子レンジでチン♪
レンジで加熱すると茹でるより甘～く仕上がるんだそうだ。
ぷっちぷちの食感と甘さで美味しかったぁ！
ちなみにレンジの場合は。。。
外側の皮を2枚ほどむく。
邪魔なひげねをはさみでカット
サランラップでくるんで
レンジで4分
そのまま冷ます
いい感じに冷めたら食べごろ～♪
手間かからず美味しいなんて素敵☆
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ABOUT ME
酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.
レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人
普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんなの日常を綴っています
し、知らなかった・・・・orz
レンジでとうもろこしなんて・・・{困った}
少ない本数のときは重宝ですよね！
外側の皮を２枚むくということは
１～２枚残す、ということでいいのかな？
今度やってみまーす{まる}
そうです、１～２枚残してください。
そうするとより乾燥が防げてプッチプチになるそうです。
１本とかならぜひやってみてください♪