「卵とじラーメン」@ 萬珍軒

先日、行こうと思っていたお店がお休みで。。。(^^;
その近くの萬珍軒へ。

定期的に地元のメディアや雑誌でも取り上げられ、全国的にもケンミンショーで放送されたりと、名古屋のラーメン店の中でも有名どころだそうですね。

ちょっと早い時間で開店待ちしましたが、行列が。。。
相変わらず人気店なんですね！

久しぶりなので、ド定番の「卵とじラーメン」を。

夫はワンタン麺。

吞むつもりなかったのだけど、夫が青菜炒めを注文するというから日本酒注文したら、青菜の前にラーメン出てきました(笑)
そう言えば、そういうお店だったわ。。。と思い出す(^^;

日本酒は岐阜・渡辺酒造の「蓬莱」♪
純米吟醸の1合瓶があるんですね☆

卵とじラーメンは味変わりましたかね？
私たちの味覚が変わったのかな～？なんて言いながら食べてました。
麺は固めになっていて好みでした♪
(以前がやわらかすぎたかも！？)

卵が麺に絡んでおいしいのは相変わらず♪
人気店なのは頷けます。

コロナ禍でランチ営業されてましたが、また夜のみの営業に戻ったとのこと。
それは残念過ぎる。。。
またランチ営業もしてもらえないかなぁ。。。と切に希望！

修子

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酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬. レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった管理人が名古屋を中心に綴る日記ブログ。 最近は夫や友人と旅やホテルステイも楽しみつつ、完全同居型二世帯住宅に住む子なし夫婦です。