丸亀製麺

丸亀製麺って知ってますか？

最近、大型ショッピングモールのフードコートにもあるそうですね。
先日、母がテレビでやっていたのを見たらしく、
彼岸花を見に行った帰りにちょうどあったので行ってきました。

このお店、オープンキッチンで、作業の様子が丸見え！
目の前で製麺、目の前で茹で上げ、目の前で盛り付ける。
トッピングの天ぷらもつぎつぎと揚げ上がり、
「揚げたてを提供するため、少量ずつ揚げています、
無い商品がありましたら、お気軽にお申し付けください」との張り紙も。

私が行ったお店は、お店の中央に調理場があり、入り口から調理場沿いに半周したところに、注文口があります。
混む時はお店の外まで行列ができているので、店員さんが作業しているのを見ながら並ぶことに。
これは、店員さんもずるはできませんね～(笑)
最近、オープンキッチンのお店が増えてきましたけど、ここまでなのは珍しいかと。

作業をしながら、お客さんの質問にも答える店員さんたちで、雰囲気のいいお店でした。

前に並んでいたお客さんが「カレーうどんを食べようと思ってきたのに、ココはない？ないの！？」とメニューを見ていたら、
すかさず店員さんが、「すみません。うちはやってないんですよ。お店によってメニューが多少違うのですみません。。。」と。
webサイトでは、天ぷらが100円～になってますが、実際は80円～と地域やお店でまちまちのよう。
行くお店によっていろんな発見がありそうなお店です。

さてさて、お味の方は。。。

私は「釜玉うどん」を注文。
珍しいのが、ここの卵はすべて温泉卵です。
湯通しした、麺に、温泉卵を割りいれ、店員さんが混ぜて提供してくれます。
本場、香川の地元のうどん屋さんだと、卵は勝手にどうぞ。なんてお店もあるけど、
ここら辺はさすがチェーン店ですね＾＾

続きまして、「とろ玉うどん」
こちらは卵を混ぜる事無く提供されました。
好みもあるから！？
そのあたりはどっちでもいいので気にしませんが＾＾

ちなみに、葱と天かすは無料でトッピングし放題です♪

麺はしこしこだし(関係ないけど、うちの父はいっつも「こしこし」と言う(笑))、だしも美味しい。
テーブルにあった、出汁醤油も美味しい！
コレでワンコインでお釣りが来るのは嬉しい♪

ちなみに天ぷらもどれも温かくて、美味しかった。
うちの人が食べてたとり天は、身もジューシーでやわらかくて、コレだけでも食べに行く価値ありです。

今度は美味しいと噂のカレーうどんのあるお店に行きたいです。

丸亀製麺
住所：愛知県常滑市大和町6-31
TEL：0569-34-5667
営業時間：11:00～22:00
定休日：無

修子

TwitterInstagramYouTubeContact

酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬.

レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった名古屋生まれの名古屋人

普段は質素に暮らし、でもたまには豪遊したい♡
そんなの日常を綴っています