丸亀製麺
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丸亀製麺って知ってますか?
最近、大型ショッピングモールのフードコートにもあるそうですね。
先日、母がテレビでやっていたのを見たらしく、
彼岸花を見に行った帰りにちょうどあったので行ってきました。
このお店、オープンキッチンで、作業の様子が丸見え!
目の前で製麺、目の前で茹で上げ、目の前で盛り付ける。
トッピングの天ぷらもつぎつぎと揚げ上がり、
「揚げたてを提供するため、少量ずつ揚げています、
無い商品がありましたら、お気軽にお申し付けください」との張り紙も。
私が行ったお店は、お店の中央に調理場があり、入り口から調理場沿いに半周したところに、注文口があります。
混む時はお店の外まで行列ができているので、店員さんが作業しているのを見ながら並ぶことに。
これは、店員さんもずるはできませんね~(笑)
最近、オープンキッチンのお店が増えてきましたけど、ここまでなのは珍しいかと。
作業をしながら、お客さんの質問にも答える店員さんたちで、雰囲気のいいお店でした。
前に並んでいたお客さんが「カレーうどんを食べようと思ってきたのに、ココはない?ないの!?」とメニューを見ていたら、
すかさず店員さんが、「すみません。うちはやってないんですよ。お店によってメニューが多少違うのですみません。。。」と。
webサイトでは、天ぷらが100円~になってますが、実際は80円~と地域やお店でまちまちのよう。
行くお店によっていろんな発見がありそうなお店です。
さてさて、お味の方は。。。
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私は「釜玉うどん」を注文。
珍しいのが、ここの卵はすべて温泉卵です。
湯通しした、麺に、温泉卵を割りいれ、店員さんが混ぜて提供してくれます。
本場、香川の地元のうどん屋さんだと、卵は勝手にどうぞ。なんてお店もあるけど、
ここら辺はさすがチェーン店ですね^^
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続きまして、「とろ玉うどん」
こちらは卵を混ぜる事無く提供されました。
好みもあるから!?
そのあたりはどっちでもいいので気にしませんが^^
ちなみに、葱と天かすは無料でトッピングし放題です♪
麺はしこしこだし(関係ないけど、うちの父はいっつも「こしこし」と言う(笑))、だしも美味しい。
テーブルにあった、出汁醤油も美味しい!
コレでワンコインでお釣りが来るのは嬉しい♪
ちなみに天ぷらもどれも温かくて、美味しかった。
うちの人が食べてたとり天は、身もジューシーでやわらかくて、コレだけでも食べに行く価値ありです。
今度は美味しいと噂のカレーうどんのあるお店に行きたいです。
丸亀製麺
住所:愛知県常滑市大和町6-31
TEL:0569-34-5667
営業時間:11:00~22:00
定休日:無
丸亀製麺だぁ~。
豊橋店はうちのすぐ近くだよ。
それに行ったばかり。美味しいよね。
私は温泉卵がダメだから専らかけうどんだけど。
冷たい麺だとちょっとこしがありすぎるかな。
またお茶とかランチでもしたいね。
うちのすぐ近くに美味しいネパール料理店があるのよ~。
うちの近辺にもありますよ~。
出来立てって感じでおいしいですよね。
あれもこれもトッピングすると以外と高くつくんだけど{悲しい}
「釜玉うどん」・・・あれ?混ぜてくれたかな?
自分でやりたい気がする(笑
温かいのにちくわの天ぷらと温泉卵をのせるのが気に入ってます。
懐かしい~。姫路にいたとき、娘が小さかったので、外食と言えばうどん。うどんといえば丸亀製麺でした~。とり天も懐かしい!むね肉(たぶん)なのに、しっとりしてて美味しいんですよね~。こっちにもあったのをこの間見つけたので、外食の機会があったらぜひ行こうっと。
↓彼岸花、圧巻です。彼岸花見ると、あぁ~本格的なあきだなぁ~って感じる私でした。
>ゴマさん
そうなんだよね~。
店舗情報みて、ゴマさん家の近くじゃんって思ったよ。
温泉卵ダメなんだ。
確かに生もあるとうれしいよね~。
それより、ネパール料理が気になる~!!
誘って誘って~♪
>あまつさん
確かにトッピングは調子に乗ると高くなりますよね^^;
「釜玉」混ぜる混ぜないも地域性??
チェーン店なのに個性ある店なのかもしれませんね~。
>きくたさん
とり天、胸肉ですよね~!
なのにあのジューシーさ!!
「おぬし、やりおるな!」って感じです^^
彼岸花の写真、遠くから見ると色は違うけど、芝桜のようですよね。
ココまでなのは珍しいでしょうね~!
もうすっかり秋ですね~。。。まだ暑いけど(笑)