丸亀製麺

丸亀製麺って知ってますか？

最近、大型ショッピングモールのフードコートにもあるそうですね。
先日、母がテレビでやっていたのを見たらしく、
彼岸花を見に行った帰りにちょうどあったので行ってきました。

このお店、オープンキッチンで、作業の様子が丸見え！
目の前で製麺、目の前で茹で上げ、目の前で盛り付ける。
トッピングの天ぷらもつぎつぎと揚げ上がり、
「揚げたてを提供するため、少量ずつ揚げています、
無い商品がありましたら、お気軽にお申し付けください」との張り紙も。

私が行ったお店は、お店の中央に調理場があり、入り口から調理場沿いに半周したところに、注文口があります。
混む時はお店の外まで行列ができているので、店員さんが作業しているのを見ながら並ぶことに。
これは、店員さんもずるはできませんね～(笑)
最近、オープンキッチンのお店が増えてきましたけど、ここまでなのは珍しいかと。

作業をしながら、お客さんの質問にも答える店員さんたちで、雰囲気のいいお店でした。

前に並んでいたお客さんが「カレーうどんを食べようと思ってきたのに、ココはない？ないの！？」とメニューを見ていたら、
すかさず店員さんが、「すみません。うちはやってないんですよ。お店によってメニューが多少違うのですみません。。。」と。
webサイトでは、天ぷらが100円～になってますが、実際は80円～と地域やお店でまちまちのよう。
行くお店によっていろんな発見がありそうなお店です。

さてさて、お味の方は。。。

私は「釜玉うどん」を注文。
珍しいのが、ここの卵はすべて温泉卵です。
湯通しした、麺に、温泉卵を割りいれ、店員さんが混ぜて提供してくれます。
本場、香川の地元のうどん屋さんだと、卵は勝手にどうぞ。なんてお店もあるけど、
ここら辺はさすがチェーン店ですね＾＾

続きまして、「とろ玉うどん」
こちらは卵を混ぜる事無く提供されました。
好みもあるから！？
そのあたりはどっちでもいいので気にしませんが＾＾

ちなみに、葱と天かすは無料でトッピングし放題です♪

麺はしこしこだし(関係ないけど、うちの父はいっつも「こしこし」と言う(笑))、だしも美味しい。
テーブルにあった、出汁醤油も美味しい！
コレでワンコインでお釣りが来るのは嬉しい♪

ちなみに天ぷらもどれも温かくて、美味しかった。
うちの人が食べてたとり天は、身もジューシーでやわらかくて、コレだけでも食べに行く価値ありです。

今度は美味しいと噂のカレーうどんのあるお店に行きたいです。

丸亀製麺
住所：愛知県常滑市大和町6-31
TEL：0569-34-5667
営業時間：11:00～22:00
定休日：無

修子

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酒・食、時々、旅・舞台・着物𝓮𝓽𝓬. レジャックの外が見えるエレベーターが子供の頃の遊び場だった管理人が名古屋を中心に綴る日記ブログ。 最近は夫や友人と旅やホテルステイも楽しみつつ、完全同居型二世帯住宅に住む子なし夫婦です。