2005.05.03

朝しぼり渓流出品貯蔵酒

修子

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地方に行くとどこかで地酒を買ってくるのが癖。
（大体、料理酒に化けるというもったいない奴なんだけど(笑)）
で、今回も善光寺の参道にある地酒のお店を物色。
店主のおじ様が「この酒お勧めだよ。」という遠藤酒造場の「朝しぼり渓流出品貯蔵酒」を買ってみた。

試飲させてもらえたのだけど、「このお酒度数高くないですか？」って言ったら「よくわかったね。２０度あるよ。」って。

そこまでは良かった。

「あなた相当日本酒呑んでるね。普通『甘いお酒ですね』ぐらいしか言わないよ。」って(笑)

・・・決してそんなに呑んでないんですけどね。。。
まぁ誉められたことにしておこう(笑)

ちなみにこのお酒、2004年のモンド・セレクションで金賞受賞したそうだ。
製法は氷温で６ヶ月～１０ヶ月貯蔵。
新聞紙で巻いてあるのは、鑑評会に出品する酒と同じように光を遮断してあるとか。
長野県外にはまだ出荷されていないらしい。と聞くと買ってよかったと思ってみたり＾＾

春のことぶれ