午後の紅茶 ザ・パンジェンシー 初摘みダージリン
修子
普段は質素に、たまには豪華に。
地方に行くとどこかで地酒を買ってくるのが癖。
(大体、料理酒に化けるというもったいない奴なんだけど(笑))
で、今回も善光寺の参道にある地酒のお店を物色。
店主のおじ様が「この酒お勧めだよ。」という遠藤酒造場の「朝しぼり渓流 出品貯蔵酒」を買ってみた。
試飲させてもらえたのだけど、「このお酒度数高くないですか?」って言ったら「よくわかったね。20度あるよ。」って。
そこまでは良かった。
「あなた相当日本酒呑んでるね。普通『甘いお酒ですね』ぐらいしか言わないよ。」って(笑)
・・・決してそんなに呑んでないんですけどね。。。
まぁ誉められたことにしておこう(笑)
ちなみにこのお酒、2004年のモンド・セレクションで金賞受賞したそうだ。
製法は氷温で6ヶ月~10ヶ月貯蔵。
新聞紙で巻いてあるのは、鑑評会に出品する酒と同じように光を遮断してあるとか。
長野県外にはまだ出荷されていないらしい。と聞くと買ってよかったと思ってみたり^^